Název:

Jarní polévka z hrášku, cuketky a pesta z medvědího česneku

Ingredience:

Ingredience:
menší cibule	1 ks
cuketka	1 ks
mražený hrášek	1 pytlík
pesto z medvědího česneku	1 lžíce
olej	dle potřeby
sůl	dle chuti
pepř	dle chuti
polévkové koření (Nesoldík)	dle chuti
voda	dle potřeby
smetana na zjemnění	dle chuti

Postup přípravy:

Když už je všude ten medvědí česnek a dneska jsem si udělala pesto, tak hned muselo jít do základu polévky. Polévka je opravdu výborná, Eliška si přišla 2x přidat.

Na oleji si osmahneme cibulku, po chvíli přidáme lžíci pesta a zasypeme hráškem a nakrájenou cuketkou. Podlijeme troškou vody, osolíme, okořeníme a vaříme 10 - 15 minut. Poté vše rozmixujeme do hladka, přidáme trošku smetany a je hotovo.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno