Název:

Játra na houbách s celerovou kaší

Ingredience:

Ingredience:
kuřecí játra	400 g
cibule	1 ks
oleje	1 lžíce
namočené sušené houby	hrst
sůl	špteka
pepř	špetka
máslo	plátek
Celerová kaše:
celer	1 ks
smetana	3 lžíce
máslo	plátek
sůl	špetka

Postup přípravy:

Máte rádi játra na všechny způsoby? Tak tohle je recept, který potěší všechny milovníky jater.

Na oleji orestujeme cibulku, přidáme namočené houby a restujeme malou chvilku. Přidáme játra, podlijeme, okořeníme pepřem a solí a dusíme doměka. Kod má rád, může podlít vínem. Ke konci vložíme plátek másla pro zjemění.
Na kaši uvaříme jeden celer, slijeme vodu, přidáme trošku smetany a soli. Rozmixujeme dle toho, jak to máme rádi a můžeme celý chod servírovat.

Dobrou chuť!

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno