Název:
Jednoduchý a svěží salátek
Ingredience:
| Ingredience: | |
| kuřecí prsa | 400 g |
| žlutá paprika | 1 ks |
| červená paprika | 1/2 ks |
| zelená paprika | 1/2 ks |
| malé zelené jablko (kyselejší) | 1 ks |
| citronová šťáva | 1 lžička |
| malá mrkev (či baby mrkev) | 1 ks |
| sůl | dle chuti |
| pepř | dle chuti |
| krémový bílý jogurt | 200 g |
| majolka (nemusí být) | 1 lžička |
| olej (olivový, ořechový) | 1 lžíce |
| dijonská hořčice | 1 lžička |
| jarní cibulka | 3 ks |
| slunečnicový chléb Penam/bezlepkový chléb | dle chuti |
Všichni jsme rozmlsaní, přeplácaní a přecpaní, a tak jsem si připravila pro vás recept na jednoduchý salátek, plný bílkovin a naprosto úžasně ladící například k prossecu.
Kuřecí prsa uvaříme ve vodě. Trvá to cca 25 minut. Jablíčko nastrouháme i se slupkou, protože v ní je mnoho vitamínů, a nakrájíme zeleninu na kousky. Promícháme s natrhaným masem všechny suroviny a podáváme s chlebíkem.
Podrobné info:Počet porcí4 porce
Čas přípravy30 min
Autor:
