Název:
Jednohubky z listového těsta
Ingredience:
| Ingredience: | |
| listové těsto | 1 plát |
| vejce | 1 ks |
| sezamová semínka | dle chuti |
| kmín | dle chuti |
| mák | dle chuti |
| oblíbené pomzánky | dle chuti |
Chcete pro svoji návštěvu připravit originální jednohubky? Vyzkoušejte tyto z listového těsta.
Těsto rozvineme a vykrájíme kolečka o průměru 25 mm.
Polovinu koleček přendáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme je rozšlehaným vajíčkem.
Do druhé poloviny koleček vkrojíme vnitřní kolečko o průměru 10 mm.
Kolečka s otvorem položíme na plná kolečka a lehce přitiskneme. Tady pozor! Opravdu lehce a po celém obvodu stejně. Pokud byste na nějakém místě přitiskli více, při pečení se vám ohne.
Povrch potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme bílým a černým sezamem, kmínem, mákem aj - co máme rádi.
Dáme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme dozlatova. Podle trouby cca 10 - 15 minut.
Necháme vychladnout. Mezitím si uděláme pomazánku (pomazánky) jaké máme rádi.
Pomazánku dáme do zdobícího sáčku a otvor v listovém těstě vyplníme pomazánkou.
Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ
Podrobné info:Autor:
