Název:
Jogurtový dezert s chia
Ingredience:
| Ingredience: | |
| bílý jogurt | 1 kelímek |
| javorový sirup | 1 lžíce |
| chia semínka | 3 lžíce |
| marmeláda | 3 lžičky |
| čerstvé ovoce | na dozdobení |
Semínka chia se Evropanům vkradla do jídelníčku podobně jako Halloween do kalendáře. Ať se jim bráníte, jak se jim bráníte, stejně vám to nedá, a budete přemýšlet, co na nich všichni mají?
Tak za prvé jsou semínka nabitá prospěšnými látkami, jakými jsou minerály, vláknina, bílkoviny a především antioxidanty, které bojují v našem těle proti zákeřným chorobám.
Dají se využít do smoothies, jogurtů, pudinků, salátů, polévek, ovesné kaše - zkrátka mají široké využití. A v neposlední řadě jsou velkým zdrojem kvalitní energie, takže pokud dbáte na zdravý životní styl, určitě mají své místo ve vašem jídelníčku.
Semínka chia mají vlastnost, díky které po namočení do vody nabobtnají a vytvoří gel, který se stane pojivem pro ostatní složky potraviny, kterou s chia smícháte. Pro vytvoření pudinku je můžete smíchat s vodou, jogurtem nebo mlékem, záleží, co máte rádi.
V misce smíchej jogurt, sirup a chia. Na dno skleničky dej lžičku marmelády, poté krém. Se skleničkou lehce bouchni o linku, aby se krém zarovnal. Na závěr dozdob ovocem. Krém nech v lednici alespoň 12 hodin, aby semínka nasákla tekutinu z jogurtu.
Já osobně ani marmeládu nepotřebuji, pokud jste zvyklí na bílé jogurty, můžete klidně vynechat.
Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ
Podrobné info:Autor:
