Název:

Kapustová polévka s řapíkatým celerem, mrkví, petrželí a batátem

Ingredience:

Ingredience:
České Ghíčko	dle potřeby
řapíkatý celer	107 g
petržel	20 g
růžičková kapusta	10 kuliček
batáty	150 g
mrkev	2 ks
sůl	dle chuti
voda	1,5 l

Postup přípravy:

Kapustovou polévku už jsme neměli dlouho, a jelikož ráda kombinuji různé druhy zeleniny, tak dnes vyhrála tato kombinace chutí.

Na ghí si orestujeme pokrájenou zeleninu, zalijeme vodou, osolíme a přibližně po 10 minutách přidáme růžičkovou kapustu. Vaříme do změknutí zeleniny a následně rozmixujeme, můžeme zjemnit rýžovou smetanou.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno