Název:

Karbanátky s uzeným sýrem

Ingredience:

Ingredience:
mleté maso mix	500 g
sůl	špetka
pepř	špetka
majoránka	špetka
vejce	1 ks
česnek	3 stroužky
tvrdý uzený sýr	100 g
suchý rohlík	1 ks
sádlo nebo olej	na smažení
vejce, hladká mouka, strouhanka	na obalení

Postup přípravy:

I klasickým karbanátkům můžete vylepšit jejich chuť přidáním uzeného sýru....

Připravené mleté maso si zpracujeme společně s kořením, vajíčkem, nastrouhaným sýrem, česnekem a rozmočeným (vody zbaveným) rohlíkem. Z připravené masové hmoty tvoříme placičky, které obalíme v trojobalu (v pořadí mouka, vajíčko, strouhanka) a smažíme na sádle či oleji dorůžova. 

Karbanátky můžeme podávat s bramborovou kaší, nebo jakkoliv upravenými bramborami. Věřím, že Vám karbanátky v kombinaci s uzeným sýrem budou chutnat.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno