Název:

Kedlubnový salát se zakysanou smetanou, bylinkami a slunečnicovými semínky

Ingredience:

Ingredience:
velké kedlubny	2 ks
nasekaná petržel, kopr a rukola	3 lžíce
opražená slunečnicová semínka	2 lžíce
sůl	dle chuti
zakysaná smetana	180 g

Postup přípravy:

Původně jsem měla v plánu dělat kedlubnové zelí, ale člověk míní a život mění, takže zelí bylo nakonec z červené řepy a tím pádem mi tu zbyly dvě velké kedlubny. Tak vznikl nápad na rychlý a moc dobrý salát.

Kedlubny oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme. Přidáme zakysanou smetanu, bylinky, osolíme a vše pořádně promícháme. Salát dáme na 5 minut vychladit do lednice. Před podáváním posypeme slunečnicovými semínky a podáváme s pečivem.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno