Název:

Kokosová rýže s fíky

Ingredience:

Kokosová rýže:
kulatozrnná rýže Arborio	100 g
kokosový nápoj Alpro Intense	400 ml
kokosová alternativa smetany na vaření Alpro	100 ml
himalájská sůl	špetka
třtinový cukr	2 lžičky
vanilkový extrakt	několik kapek
Na ozdobu:
nasekané pražené lískové oříšky	hrst
čerstvý fík	1 ks
kokosové lupínky	1 lžíce
čerstvá máta	dle chuti

Postup přípravy:

Jednoduchý dezert nebo svačinka, kterou si můžete dozdobit podle své chuti. Myslím si, že tato rýže potěší nejen milovníky kokosu. Pokud nemáte v oblibě fíky, doporučuji je nahradit mangem, ke kterému skvěle pasuje černý sezam.

1. Do rendlíku si nasypeme rýži, kterou zalijeme kokosovým nápojem a osolíme ji. Rýži vaříme cca 15 minut do změknutí.

2. Nakonec přidáme smetanu, cukr a vanilkový extrakt a necháme vše jen prohřát. 

3. Rýži přendáme do misky a ozdobíme oříšky, kokosovými lupínky, fíky a čerstvou mátou.

Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno