Název:
Koláč s tvarohem, meruňkami a jahodami
Ingredience:
| Ingredience: | |
| polohrubá mouka | 2 hrnky |
| jedlá soda nebo prášek do pečiva | 1 lžička |
| hnědý cukr nebo pár lžic suché stévie | 1 hrnek |
| plnotučné mléko | 1 hrnek |
| olej | 1/2 hrnku |
| citronový cukr | 1 ks |
| vejce | 1 ks |
| kůra z citronu nebo z pomeranče | dle chuti |
| kakao nebo caro káva | 1 lžíce |
| vanikový puding | dle potřeby |
| Náplň: | |
| měkký tvaroh nebo lučina | 250 g |
| citronový nebo vanilkový cukr | 2 ks |
| mléko | 5 lžic |
| vejce | 1 ks |
| jahody | cca 10 ks |
| meruňky | 4 ks |
Máme rádi jednoduché a rychlé moučníky, u kterých nemusíme odvažovat ingredience a stačí vám pouze hrnky.
Všechny uvedené suroviny z hrnků smícháme, nic nevážíme!!
Polovinu těsta vlijeme na plech s pečícím papírem, který jsme potřeli máslem. Druhou polovinu těsta s kakaem nalijeme na druhou část plechu a vidličkou uděláme do těsta barevné vlny.
Tvaroh smícháme s cukrem, mlékem a vejcem a lžičkou vanilkového pudingu.
Tvarohovou směs nalijeme na základní těsto, poklademe omytým a okapaným ovocem (půlkami jahod a meruněk, které vypeckujeme). Posypeme skořicovým cukrem a pečeme v troubě na 180 stupňů cca 25-30 minut. Moučník krásně vyběhne a s tvarohem a ovocem je pěkně vláčný a dobroučký.
Počet porcí10 porcí
Čas přípravy60 min
Autor:
