Název:

Koprová omáčka

Ingredience:

Ingredience:
máslo	1 lžíce
jáhlová mouka	4 lžíce
vývar	700 ml
smetana	200 ml
sůl	dle chuti
kopr	dle chuti
citronová šťáva	dle chuti

Postup přípravy:

Klasika všech klasik, která nikdy nezklame a s bramborem a vejcem natvrdo je to skvělé hlavní jídlo.

V hrnci rozpusťte máslo a přidejte mouku. Nechte ji chvíli osmažit a míchejte. Potom pomocí metly vmíchejte vývar, osolte a nechte chvíli provařit. Potom vmíchejte smetanu, přidejte nasekaný kopr a okyselte citronovou šťávou.

Servírujte s brambory a vejcem natvrdo.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno