

| Ingredience: | |
| krůtí mletá prsa | 500-600 g |
| velká mrkev | 1 ks |
| dýně | 1 kousek |
| cibulka jemně krájená | 1 ks |
| prolisovaný česnek | 2 stroužky |
| chia semínka | 1 pol. lžíce |
| vejce | 1 ks |
| rýžová mouka | 1 hrstička |
| pepř | 1 špetka |
| sůl | 1 špetka |
Varianta zdravých karbanátků, které milují i děti. Chia semínka jsou zdrojem minerálů, vitamínů a vážou na sebe vodu. proto například při redukční dietě spolehlivě zasytí.
Mrkev i dýni nameleme společně s masem nebo nastrouháme najemno. Všechny ingredience pečlivě promícháme a klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 20-25 minut v troubě předehřáté na 190 stupňů.
Uvaříme si brambory spolu s dýní a klasickým způsobem dochutíme, našťoucháme a servírujeme spolu s karbanátky. Ozdobíme čerstvou petrželkou a jdeme hodovat.
Dobrou chuť!