Název:

Krůtí karbanátky s dýní, zahuštěné basmati rýží a teff moukou

Ingredience:

Ingredience:
olivový olej	1 lžíce
olivový olej	na pokapání karbanátků
velká cibule	1/2 ks
krůtí maso	200 g
vařená rýže basmati	2 lžíce
česnek	1 stroužek
v páře vařená dýně Hokaido	3 lžíce
majoránka	dle chuti
teff mouka světlá	3 - 4 lžíce
himalájská růžová sůl	dle chuti

Postup přípravy:

Náš malý otesánek má neustálou potřebu něco jíst. Abychom nedopadli jako v pohádce, upekla jsem mu do tlapky krůtí karbanátky.

Krůtí maso nameleme společně s cibulí, přidáme prolisovaný česnek, majoránku, uvařenou dýni, basmati rýži, 1 lžíci olivového oleje, osolíme, zamícháme a zahustíme teff moukou.
Rozehřejeme si troubu na 180°C, dáme si na plech pečící papír, uděláme placky, které pokapeme olivovým olejem, pečeme 30 minut.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno