Název:

Krůtí nudličky s mangem

Ingredience:

Ingredience:
krůtí maso	500 g
jarní cibulka	1 balení
mango	1 ks
červená paprika	1 ks
sojová omáčka	2 lžíce
kuřecí vývar	0,5 dcl
olivový olej	2 lžíce
med	1 lžíce
rajský protlak	1 lžička
česnek	2 stroužky
menší čili paprička	1 ks
drcený koriandr	1 lžička
mletá skořice	1/2 lžičky

Postup přípravy:

Pokud máte rádi maso na skladký způsob, jistě si pochutnáte.

Krůtí prsa nakrájíme na nudličky a orestujeme na rozehřátém oleji. Když je maso zlatavé, vyjmeme je a dáme bokem. Na výpeku orestujeme papriku nakrájenou na nudličky, přidáme na kolečka nakrájenou jarní cibulku, mango oloupané a nakrájené na kousky a vše orestujeme. Přidáme opečené krůtí nudličky, nadrobno nakrájenou čili papričku a česnek nakrájený na plátky a vše promícháme. Nakonec přidáme sojovou omáčku, protlak, med, skořici a koriandr, zalijeme podle potřeby vývarem a necháme projít varem.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno