Název:

Kuličky z mletého masa se sýrem, pečené v cuketě s kořenovou zeleninou

Ingredience:

Ingredience:
mleté vepřové maso	500 g
hladká mouka	1 lžíce
strouhanka	1 lžíce
směs na mletá masa	dle chuti
strouhaný sýr	1 lžíce
vejce	1 ks
sůl	dle chuti
velká cuketa	1 ks
zmražená zelenina pod svíčkovou	2 - 3 ks

Postup přípravy:

Dnes jsem narychlo vymyslela tento recept. Kombinace pečeného masa v cuketě nám moc chutnala a určitě si tento recept ještě někdy připravím.

Cuketu omyjeme, nakrájíme na kolečka, jejíchž středy vykrojíme a nakrájíme k masu. Z uvedených surovin a kousků cukety uděláme mokrou rukou kouličky, které vložíme do misek z cukety. Vše položíme na plech s pečícím papírem, pokapeme olivovým olejem a pečeme v troubě dozlatova. Ke konci pečení, posypeme kořenovou zeleninovou směsí. Podáváme s hranolky nebo jen se salátem.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno