Název:

Kuřecí karbanátky s bramborem

Ingredience:

Ingredience:
menší kuřecí prsa	2 ks
celer	1/4 bulvy
menší petržel nebo pastiňák	1 ks
listová petrželka	hrst
žloutky	2 ks
sůl	dle chuti
červená paprika	špetka
kari	špetka
Příloha:
brambory	dle potřeby

Postup přípravy:

Pokud máte děti, které mají problém s kousáním a suššími sousty, jako já, zvolte raději bramborovou kaši. Bude jim to lépe klouzat do bříška.

Kuřecí prsa pomeleme, přidáme najemno strouhaný celer a petržel, posekanou petrželku, žloutky, koření a smícháme do lepkavé konzistence. Mokrýma rukama tvarujeme placky, které smažíme na pánvi. Přebytečný tuk necháme vsáknout do ubrousku a podáváme např. s maštěnými bramborami a salátem

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno