Název:

Kuřecí placičky v sýrovém těstíčku

Ingredience:

Ingredience:
kuřecí maso	500 g
nastrouhaný eidam	200 g
jarní cibulka	2 ks
vejce	2 ks
majonéza	2 lžíce
solamyl	2 lžíce
sůl	dle chuti
pepř	špetka
paprika	špetka

Postup přípravy:

Další ze skvělých tipů na přípravu kuřecího masa....

Nejdříve si dáme práci a kuřecí maso nakrájíme na co nejmenší kousíčky.
Maso smícháme se strouhaným sýrem, přidáme nakrájené jarní cibulky, vejce, Solamyl, majonézu, sůl a koření.
Směs dobře promícháme a dáme odležet asi na 30 minut do chladu.
Pak ze směsi lžící odebíráme hromádky, vkládáme do rozpáleného tuku. Trochu je lžící připlácneme.
Smažíme zvolna z obou stran dozlatova. Po usmažení necháme přebytečný tuk vsáknout do papírového ubrousku.
P.S. já jsem oproti původnímu receptu přidala lžíci Solamylu navíc, protože to bylo řídké a přichytávalo se to k pánvičce. Pak už gut.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno