Pažitka
Název:

Kuřecí roládky s bramborovou kaší


Kuřecí roládky s bramborovou kaší


Ingredience:
Ingredience:
kuřecí prsa4 ks
slanina4 plátky
míchaná vajíčka4 ks
červená paprika4 proužky
petrželka kudrnka dle chuti
máslo4 lžíce
sůl dle chuti
pepř dle chuti
sušený česnek dle chuti
plnotučná hořčice dle chuti
Příloha:
bramborová kaše dle chuti
Postup přípravy:

Dnes mám pro vás tip na kuřecí roládky a u nás musely být s bramborovou kaší, protože si jí objednaly děti.

Kuřecí prsa opatrně nařízneme, tak aby nám vznikl velký plátek. Osolíme ho, opepříme, posypeme sušeným česnekem, potřeme plnotučnou hořčicí a na ni dáme plátky slaniny, pár lžic míchaných vajíček (osolených a opepřených), proužek červené papriky a petrželku. Plátek opatrně zabalíme a stáhneme nití nebo prošpikujeme jehlami, aby se nám roládka nerozjela.

Roládky vložíme do pekáčku a posypeme sušeným česnekem. Dále přidáme 2 lžíce másla a podlijeme vodou. Pečeme asi 30 minut v předehřáté troubě na 210°C. 

Hotové rolák vyjmeme, nakrájíme na plátky a můžeme servírovat s bramborovou kaší nebo vařeným bramborem.

VENDY TIP! Tuto roládu můžeme podávat i za studena, ráda ji využívám na oslavách jako slané pohoštění.

Podrobné info:
Počet porcí4 porce
Čas přípravy45 min

Autor:
Vendula Špetlíková

    zavřít okno