Název:

Kuřecí s rychlou majoránkovou omáčkou

Ingredience:

kuřecí maso (použila jsem prsní i stehenní řízky)	300 g
mražená zelenina	1 sáček
slanina	100 g
máslo + trocha oleje	kousek
máslová jíška	2 lžíce
česnek	1 stroužek
čerstvá majoránka (můžete použít i sušenou)	hrstka
sůl	špetka
pepř	špetka
Ingredience:

Postup přípravy:

Omáčka provoněná majoránkou, která se line a line a line.

Maso pokrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme. Na pánvi rozehřejeme máslo s olejem a maso ze všech stran zprudka opečeme. Vyjmeme a do pánve vhodíme na kostičky nakrájenou slaninu, kterou necháme orestovat. Přidáme mraženou zeleninu, promícháme, prohřejeme a vrátíme zpět maso. Podlijeme a dusíme cca 10 - 15 minut. Nakonec do omáčky rozdrtíme česnek a vmícháme posekanou majoránku. Dochutíme a zajíškujeme. Provaříme a podáváme s brambory.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno