Název:
Kuřecí směs s kukuřicí, paprikou a pórkem
Ingredience:
| Ingredience: | |
| kuřecí prsa | 4 ks |
| velká cibule | 1 ks |
| malý pórek | 1 ks |
| červená paprika | 1 ks |
| kukuřice | hrst |
| jarní cibulka | dle chuti |
| sojová omáčka | dle chuti |
| worcester | dle chuti |
| kečup | dle chuti |
| škrobová moučka (Solamyl) | dle potřeby |
| sušený česnek | dle chuti |
| olej | dle potřeby |
| sůl | dle chuti |
| pepř | dle chuti |
Měla jsem už dlouhou dobu chuť na masovou směs. Původní plán byl trochu jiný, ale děti vařily se mnou a vybraly si kukuřici a červenou papriku. Takže já již jen doplnila o pórek, cibuli a jarní cibulku. Musím nás pochválit, společnými silami se nám povedla super mňamka, kterou vám mohu jen doporučit.
Do misky si na nudličky nakrájíme kuřecí maso, osolíme, opepříme a přidáme trochu sušeného česneku. Na směs nasypeme lžíci Solamylu, pořádně promícháme a necháme chvilku odpočinout.
Naložené maso hodíme na pánev s olejem a orestujeme. Do pánve přidáme nakrájený pórek, cibuli, papriku a kukuřici.
Směs v pánvi osolíme, zakapeme sojovou omáčkou a worcesterem, přidáme lžíci kečupu, podlijeme vodou, přidáme pokrájenou jarní cibulku a necháme podusit do měkka. Servírujeme s rýží.
Podrobné info:Autor:
