Název:
Kuskus s cottage a brokolicí
vegetariánský recept
Ingredience:
| Ingredience: | |
| cottage sýr | 1 kelímek |
| kuskus | 250 g |
| brokolice | dle potřeby |
| bylinky | dle chuti |
| sůl | špetka |
Dnes naměřeno 35 pekelných stupňů! Nežiju, ale po třech dnech na zeleninových salátech a ovocných smoothies, jsem si vzpomněla na svůj milovaný objev z letní dovolené.
Má hned několik plusů: jde o extrémní rychlovku, nevytopíte zbytečně ještě víc kuchyňku a nepozřete rozhodně nic těžkého. Navíc cottage je super nízkotučná záležitost bohatá na bílkoviny a tohle je jediná kombinace, kde si ho dopřeju.
Tentokrát už jde fakt víc o tip, než o recept, ale v restauraci si účtovali 150,- . A ještě bez bylinek!
Kuskus připravíte dle návodu, přimícháte cottage a nejlépe i nějakou čerstvou bylinu, popř. koření dle chuti. Růžičky brokolice uvaříte na páře nebo vložíte do vroucí osolené vody max na 3-4 minutky.
Počet porcí2 porce
Čas přípravy15 min
Autor:
