

| Ingredience: | |
| bezlepkový kuskus | 400 g |
| jablečná přesnídávka bez cukru | 300 g |
| vejce | 2 ks |
| nasekané vlašské ořechy | 50 g |
| sušené ovoce (jablka, rozinky, švestky) | 150 g |
| Šmakoun švestka | 400 g |
| čekankový sirup | dle chuti |
| protein (A1-fitness.cz) | odměrka |
| skořice | dle chuti |
| Na ozdobu: | |
| tvaroh | 400 g |
| zralé hrušky | 2 ks |
| tvaroh | 100 g |
| pomerančový krém Šmakoun | dle chuti |
Dnes netradičně tradiční koláč z kuskusu s tvarohem a hruškami, který je navíc bezlepkový, pokud zvolíte bezlepkový kuskus.
Kuskus, ořechy a sušené ovoce zalijeme vroucí vodou.
Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
Do těsta vmícháme nastrouhaného Šmakouna, vejce, protein, sladidlo, skořici a přesnídávku. Dáme do formy a pečeme cca 20 minut.
Předpečený korpus potřeme tvarohem, naskládáme pokrájené hrušky, pokapeme sirupem a pečeme cca 40 minut.
Dozdobíme tvarohem vyšlehaným s krémem. Nakonec pocukrujeme proteinem.
Podrobné info: