Název:

Kuskusový nákyp pro děti od 8 měsíců

Ingredience:

Ingredience:
kuskus	200 g
zakysaná smetana	1 kelímek (180g)
žloutek	1 ks
cukr nebo agávový sirup	dle chuti
skořice	dle chuti
ovoce	dle chuti

Postup přípravy:

Nákyp plný barevného ovoce určitě nezklame žádného malého strávníka.

Kuskus zalijeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Mezitím si uděláme náplň - zakysanku smícháme se žloutkem a cukrem či jiným sladidlem, přidáme trošku skořice, a poté vmícháme do hotového kuskusu.

Směs dáme do dobře vymazaného pekáčku a dozdobíme ovocem, můžeme ještě posypat i další skořicí shora. Pečeme asi 30 minut na 180°C, dokud nákyp nezezlátne. Prostě jako klasický rýžový nákyp.

Pokud byste měli k použití drobné ovoce a měli strach, že by se vám nahoře rychle spálilo, dejte do pekáčku jednu polovinu směsi, poté ovoce, a nakonec opět vrstvu směsi, a nebo zkrátka přiklopte poklicí či pokryjte alobalem, abyste se tomuto maléru vyvarovali.

Dětská specifikace:

• Zakysaná smetana je vhodná pro děti od cca 8 měsíců věku.
• Kuskus je vhodný od zavedení lepku.
• U ovoce záleží na již zavedených druzích. Lesní a bobulovité plody jsou alergenní, pro nejmenší děti se hodí například jablka, švestky, broskve nebo meruňky.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno