Pažitka
Název:

Květáková pomazánka

pro děti od 9 měsíců


Květáková pomazánka


Ingredience:
Ingredience:
květák120 g
žervé90 g
vysokoprocentní šunka (přibližně 1 velký plátek)30 g
jarní cibulka1 ks
sůl dle chut
pepř (pro děti od 1 roku) špetka
Postup přípravy:

K večeři jsem měla chuť na pomazánku. V lednici toho na výběr moc nebylo, takže volba padla na květák a myslím, že to nedopadlo vůbec špatně. Vznikla taková jemná pomazánka.

Přibližně 3 růžičky květáku oberte na drobné kousky, vložte do osolené (do roka sůl vynechejte) vroucí vody a uvařte do měkka. Trvá to přibližně 5 - 10 minut. Nechte trošku vychladnout a pomixujte nebo nasekejte najemno. Do květáku vmíchejte kostičku žervé, na malé kostičky nebo nudličky nasekanou šunku a jarní cibulku. Starším dle chuti osolte a opepřete.

Dětská specifika
Podrobné info:
Počet porcí4 porce
Čas přípravy15 min

Autor:
Barbora Charvátová

    zavřít okno