Název:

Lasagne s mletým masem a kysaným zelím

Ingredience:

Ingredience:
lasagne	1 balení
mleté maso	500 g
kysané zelí	500 g
bujon	2 dcl
smetana ke šlehání	200 g
zakysaná smetana	200 g
domácí kečup	6 lžic
cibule	2 ks
česnek	2 stroužky
strouhaný eidam	200 g
sůl	dle chuti
pepř	špetka
vegeta bez glutamátu	špetka
mletý kmín	špetka
voda	1 dcl

Postup přípravy:

Zkuste si netradiční lasagne, které vaše dítko slupne, jako malinu. Jednoduché, rychlé a chutné.

Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené zelí, zalijeme bujonem a dusíme 10 minut. Ve druhé pánvi si orestujeme cibuli, česnek, přidáme maso, sůl, pepř, drcený kmín, kečup (použila jsem domácí), zalijeme vodou a dusíme také 10 minut. Po 10 minutách k zelí přidáme obě smetany a promícháme. Do máslem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku dáme vrstvu lasagní, vrstvu zelí, vrstvu masa a rozetřeme. Pokračujeme další vrstvou lasagní a celý postup opakujeme, až je pekáček plný(já jsem měla 4 vrstvy). Nakonec posypeme sýrem a dáme zapéct na 180°C na 30 minut.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno