Název:

Lehký dortík

Ingredience:

Těsto:
polohrubá mouka	1 hrnek
cukr	1/2 hrnku
mléko	1/2 hrnku
olej	1/2 hrnku
prášek do pečiva	1/2 balíčku
vejce	2 ks
kakao	dle chuti
Krém:
pomazánkové máslo	1 kelímek
zakysaná smetana	2 kelímky
smetana na šlehání	1 kelímek
moučkový cukr	dle chuti
rum nebo pár kapek rumové tresti	pár kapek
margotka	dle chuti

Postup přípravy:

Skvělý dezert, který určitě zachutná každé návštěvě....

Těsto:
Vše krom kakaa smícháme, část oddělíme a přimícháme kakao.

Spodek dortové fotry vyložíme pečícím papírem a začneme dávat těsto. Na střed začneme střídavě dávat lžící těsta a vždy 3 lžíce světlého, 2 lžíce tmavého, až do vypotřebování všeho těsta  Pečeme cca 20-30 minut na 160 stupňů.

Po vychladnutí na korpus dáme krém, který připravíme tak, že vyšleháme  pomazánkové máslo s cukrem dle chuti, přidáme zakysané smetany a smetanu na šlehání. Můžeme přidat trošku rumu nebo rumové tresti. Povrch posypeme strouhanou margotkou a dáme do lednice nejlépe přes noc vychladit.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno