Název:
Letní bramborový salát bez majonézy
vegetariánský recept
Ingredience:
| Ingredience: | |
| nové brambory | 1000 g |
| Moravanka zelenina v nálevu | 1 ks |
| menší rajčata | 2-3 ks |
| dijónské hořčice | 2-3 lžíce |
| hladkolistá petřžel | 1 hrst |
| sůl | 1 špetka |
| pepř | 1 špetka |
| olivový olej | 1 lžíce |
| jarní cibulky na ozdobení | 1 hrstka |
Pokud uvažujete o zdravější a rychlé verzi bramborového salátu, jste u toho správného receptu. Je rychlý, chutný a dá se třeba vzít i k vodě, jako svačinka. Nejlépe chutná uleželý druhý den, tak ho hned nesnězte!
Nové brambory oškrabeme a uvaříme do poloměkka.
Mřížkou protlačíme brambory na malé kostičky.
Přidáme zeleninku, rajčátka, hořčici, bylinky, olivový olej, trochu nálevu.
Promícháme a necháme v chladu do druhého dne.
Podáváme s masem, jebo jen tak na chuť.
Dobrou chuť přeji!
Počet porcí6 porcí
Čas přípravy30 min
Autor:
