Název:

Listový závin s jablky a meruňakmi

Ingredience:

Ingredience:
listové mražené těsto	2 ks
strouhanka	4 lžíce
letní jablka	6 ks
meruňky	6 ks
skořicový cukr	3 balíčky
vejce na potření	2 ks

Postup přípravy:

Doma jsem objevila nějaká jablka a meruňky a volba byla jasná. Upekla jsem skvělá závin z listového těsta.

Zmražené listové těsto necháme pozvolna rozmrazit. Vyválíme 4 pláty (placky) a přeneseme na dva plechy s pečícím papírem. Střed vyválených placek posypeme domácí strouhankou, poklademe plátky omytých jablíček, kousky pokrájených meruněk, posypeme skořicovým cukrem a zavineme. Konce těsta přimáčkneme a zahneme pod těsto. Potřeme rozšlehanými vejci a pečeme v předehřáté troubě, dokud není povrch závinu krásně zlatý.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno