Název:

Lívance

Ingredience:

droždí	15 g
cukr	30 g
hladká mouka	250 - 300 g
mléko	1/2 l
vejce	1 ks
sůl	špetka
citronová kůra	dle chuti
kysaná smetana	1 kelímek
vanilkový cukr	dle chuti
ovoce	na ozdobení
Ingredience:

Postup přípravy:

Den můžete začít sladkou snídaní v podobě lívanečků, nebo si je dát po obědě jako dezert....

Droždí rozmícháme s troškou cukru a mouky, přidáme část vlažného mléka, dobře rozmícháme a zakryté necháme kynout. Poté přidáme špetku soli, citronovou kůru, vejce, ostatní cukr, a střídavě mouku a mléko, dokud nám nevznikne těsto bez žmolků. Vzniklé těsto zakryjeme a necháme asi půl hodiny kynout. Pak tvoříme lívance a smažíme na lívanečníku. Kysanou smetanu osladíme vanilkovým cukrem. Můžeme ozdobit ovocem dle své chuti či možností. Z tohoto množství připravíte asi 10 lívanečků.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno