Název:

Loukoumades

Ingredience:

hladká mouka	250 g
sůl	špetka
sušené droždí	2 lžíce
med	1 lžíce
teplá voda	2,5 dcl
med	100 g
třtinový cukr	1 lžíce
citronová šťáva
citronová kůra
máslo	1 lžíce
voda	1 lžíce
vlašské ořechy	50 g
Ingredience:

Postup přípravy:

Pokud milujete sladké, vyzkoušejte tento recept na tradiční řecký dezert Loukoumades.

Nejprve si připravíme těsto. Použijeme 250g hladké mouky, špetku soli, 2 lžíce sušeného droždí, lžíci medu a 2,5dcl teplé vody. Promícháme a necháme 40 minut kynout. Poté na pánvi smažíme dozlatova.

Na polevu potřebujeme 100g medu, 1 lžíci třtinového cukru, šťávu a kůru z poloviny citronu, 1 lžíci másla, 1 lžíci vody a 50g vlašských ořechů. Necháme pěkně svařit a můžeme polévat.

www.facebook.com/RegionNaTaliri

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno