Ingredience na housky: | |
měkký tvaroh | 220 g |
žloutky | 3 ks |
sůl | špetka |
Na obložení: | |
šunka | |
rukola | |
sýr | |
olivový olej | |
okurka | |
rajče |
Musím říct, že tyhle bezlepkové houstičky jsou opravdu úžasné a jednoduché. Je třeba opravdu jen tří surovin, když nepočítáme ingredince pro obložení.
Tvaroh smícháme se třemi žloutky a přidáme trochu soli. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vše opatrně společně smícháme. Na plech vytvoříme 4 hromádky vypracovaného těsta a posypeme případně semínky, jako je sezam.
Pečeme v troubě na 180 °C zhruba 20 min.
Poté plníme dle libosti salátem, šunkou, sýrem a zeleninou, kterou máte rádi. Chutnají výborně i s opravdovým burgerem.
Doboru chuť!
Podrobné info: