Ingredience: | |
mražené bobulovité ovoce | 200 g |
voda | 3 lžíce |
sladidlo (xylitol) | 1 lžíce |
chia semínka | 2 lžíce |
K podávání: | |
máslo | dle chuti |
večerní chlebík (low carb chleba Penam) | dle potřeby |
Už nechci nikdy jinou marmeládu. Ne, to zase ne, ale je to velmi příjemná změna od přeslazených marmelád. Navíc je hned hotová a bez zbytečných cukrů. S večerním chlebíkem a máslem je to moje jasná snídaňová volba. Určitě by byla fantastická s chilli, kořením a rumem.
Ovoce svaříme s vodou a sladidlem. Necháme probublat a trošku zredukovat tekutinu. Nechala jsem cca 4 minuty za občasného míchání.
Pak odstavíme z plotny a vmícháme semínka. Necháme vychladnout.
Podrobné info: