Název:
Low carb pizza a pizza ve verzi pro sportovce
Ingredience:
| 1. low carb verze: | |
| mandlová mouka (lněná a slunečnicová semínka) | 3/4 hrnku |
| nastrouhaný sýr | 1 hrnek |
| vejce | 1 ks |
| krémový sýr | 2 lžíce |
| olej | 1 lžíce |
| sůl | dle chuti |
| italské bylinky | dle chuti |
| kečup slazený stévií | dle chuti |
| Šmakoun provensálský | dle chuti |
| sýr | dle chuti |
| jarní cibulka | dle chuti |
| žampiony | dle chuti |
| 2. verze pro sportovce: | |
| jemné vločky (bez lepku) | 3/4 hrnku |
| semínka | 1 hrnek |
| vejce | 2 ks |
| olivový olej | 2 lžíce |
| sůl | dle chuti |
| italské bylinky | dle chuti |
| listový špenát se smetanou | dle chuti |
| niva | dle chuti |
| česnek | dle chuti |
Pizzu miluju na 1000 způsobů. Na začátku těhotenství jsem si ji objednávala pořád, ale teď už si zase raději udělám svoje zdravější verze.
Low carb verze
V hrnci na mírném plameni necháme roztopit nastrouhaný sýr, přidáme krémový sýr, sůl, olej a bylinky. Vmícháme mandlovou mouku. Odstavíme z plotny a přidáme vejce. Těsto rozprostřeme na pečící papír a vytvoříme z něj placku, kde okraje budou vyšší. Pečeme na 200 stupňů cca 10 - 15 minut dozlatova. Pak ozdobíme a pečeme ještě cca 15 minut.
Verze pro sportovce
Suroviny na těsto smícháme. Těsto rozprostřeme na pečící papír a vytvoříme z něj placku. Pečeme na 200 stupňů cca 10 - 15 minut dozlatova. Na pizzu můžeme dát špenát podušený s česnekem a smetanou a pečeme ještě cca 15 minutek.
Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ
Podrobné info:Autor:
