Ingredience: | |
mandlová mouka | 80 g |
kysané podmáslí | 100 g |
vejce | 1 ks |
xylitol | 1 lžíce |
sůl | 2 špetky |
kypřící prášek bez fosfátů | 1 lžička |
citronová kůra a šťáva | dle chuti |
Dozdobení: | |
mascarpone | dle chuti |
zakysaná smetana | dle chuti |
zelený ječmen | dle chuti |
xylitol | dle chuti |
citronová šťáva | dle chuti |
kokosový olej | na pomazání pánvičk |
Tohle jsem si udělala k svačině (tři mi nakonec zdaleka nestačily). Ač moc lívance a palačinky nemusí, tohle je mana a začnu je dělat k snídani.
Veškeré suroviny na lívance smícháme dohromady a vytvoříme těstíčko. Připravené těstíčko nalijeme na olejem pomazanou pánev. Na mírném stupni pečeme na jedné straně několik minut, pak lívance obrátíme a dopékáme na druhé straně ještě asi minutu.
Dozdobíme krémem a mlsáme.
Podrobné info: