Název:
Makové sušenky z ovesných vloček
Ingredience:
| Ingredience: | |
| ovesné vločky | 200 g |
| mletý mák | 60 g |
| banány | 2 ks |
| rozinky | 45 g |
| koření medový perník | 1 lžička |
| med | 2 lžíce |
| kokosové mléko | 4 lžíce |
| kokosový olej | 1 lžíce |
Mlsáme rádi a sušenky se u nás pečou prakticky každý týden. Máme tak zvané oblíbence, ale ráda zkouším i nové varianty a dnešní podoba byla právě milou novinkou, kterou určitě do našeho jídelníčku zařadíme. Tyto sušenky jsou skvělé, když vás honí mlsná nebo jako rychlá svačinka na cestu.
Nejprve si z ovesných vloček pomocí tyčového mixéru umixujeme mouku. Poté rozmixujeme banány a nasekáme si na menší kousky hrozinky. V míse smícháme mouku z ovesných vloček, rozmixované banány, mák, nasekané hrozinky, koření medový perník, med, kokosové mléko a kokosový olej. Vše propracujeme v těsto. Potom si předehřejeme troubu na 180 stupňů a z těsta odebíráme kousky, které vytvarujeme do kuličky a pomocí buď vidličky, skleničky nebo i paličky na maso stlačíme kuličku a vytvarujeme tak sušenku s určitým reliéfem. Pečeme v předehřáté troubě cca 10-12 minut. Sušenky jsou hotové, jakmile začnou mírně hnědnout.
Podrobné info:Autor:
