Název:

Makovec s rybízem

Ingredience:

vejce	4 ks
krupicový cukr	260 g
vanilkový cukr	1 sáček
rozpuštěné máslo	180 g
olivový olej	100 ml
mléko	150 ml
hladká mouka	400 g
kypřící prášek	2 lžičky
sůl	špetka
kůra z citronu	1 ks
mletý mák	50 g
černý rybíz	300 g
červený rybíz	150 g
Ingredience:

Postup přípravy:

Také míváte v létě přebytek rybízu ze zahrady? Upečte rybízový makovec. Mile mě překvapil, ačkoliv nejsem velkým milovníkem máku ani černého rybízu. 

V jedné nádobě dobře promíchejte suché ingredience. V druhé nádobě vyšlehejte mokré ingredience elektrickým šlehačem. Obě části lehce spojte a vmíchejte černý rybíz. Těsto nalijte na plech vyložený pečícím papírem a posypejte červeným rybízem. Pečte na 160 stupňů asi půl hodiny.

Dobrou chuť.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno