Název:
Máslové sušenky (cookies) s čokoládou
Ingredience:
| Ingredience: | |
| mouka | 2 hrnky |
| prášek do pečiva | 1 lžička |
| máslo | 100 g |
| cukr krystal | 1/2 hrnku |
| třtinový cukr | 1/2 hrnku |
| sůl | 1/2 lžičky |
| vejce | 1 ks |
| žloutek | 1 ks |
| vanilková esence | dle chuti |
| nasekaná čokoláda | dle chuti |
Když není zrovna nejlepší den. Když je všechno kolem vás špatně. Když si rozbije koleno. Když venku prší. Když jste unavení a nemáte na nic náladu. Tohle všechno se dá zachránit jedním jednoduchým receptem. A já pro vás tento recept mám.
Domácí sušenky doplněné o teplý nápoj se spoustou našlehaného mléka jsou jako pohlazení po duši pro malé i velké. Ti malí si je vychutnávají s teplým kakaem, ti velcí s šálkem voňavé kávy.
Nejlepší jsou čerstvě upečené, kdy je malé nenechavé ručičky ještě horké sloupávají z plechu, dají se ale také uskladnit v dobře uzavřené dóz. Vydrží v ní do doby, než zůstanou jen drobečky na dně a budete potřebovat udělat novou dávku.
Smíchej sypké a poté ostatní ingredience, vypracuj těsto. Těsto vyválej a vykrajuj kolečka pomocí vykrajovátka, nebo třeba hrnečku. Peč na 180°C cca 15 minut. Sušenky jsou po vytažení z trouby ještě trošku měkké, po vychladnutí ztvrdnou.
Podávejte s teplým kakaem či horkou kávou a pusinkou na čelíčko.
Podrobné info:Autor:
