Ingredience: | |
květy pampelišky | 300 ks |
citron | 2 ks |
voda | 1 l |
cukr | 1 kg |
Posbírejte si pampelišky a vyrobte si vlastní domácí pampeliškový med. Není nad domácí výrobek jednoduché chuti.
Květy + citrony zalijeme vodou a 15min povaříme.
Poté dáme do chladna a necháme do druhého dne uležet.
Druhý den přes plátno přecedíme, přidáme cukr a vaříme do zhoustnutí, asi 1,5 h.
Připravenou horkou směs lijeme do skleniček, necháme vychladnout, zašroubujeme a uložíme do chladna.
Přeji doboru chuť!