Název:

Medový perník s banánem

Ingredience:

Ingredience:
žitná mouka	400 g
vejce	3 ks
med	3 lžíce
kokosový olej	4 lžíce
jedlá soda	1 a půl lžičky
banány	2 ks
mléko	3/4 hrnku
třtinový cukr	130 g
koření medový pekník	1 lžíce
skořice	špetka

Postup přípravy:

Po dlouhé době jsem dostala chuť na perník, tak jsem neváhala a upekla si ho.

Vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej, med, koření a vmícháme do mouky se sodou. Do směsi vmícháme pokrájené banány. Zamícháme a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů cca 40 minut. Vychladlý moučník zdobíme polevou nebo topingem.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno