Název:
Minestrone
Ingredience:
| Ingredience: | |
| cibule | 1 ks |
| česnek | 2 stroužky |
| červená sladká paprika | 1 lžička |
| pórek | 1 ks |
| mrkev | 2 ks |
| brambory | 2 ks |
| rajčata | 2 ks |
| uvařené červené fazole | 1 hrnek |
| zelené fazole - lusky | 5 ks |
| feferonka | 1 ks |
| těstoviny | 1 hrnek |
| polévkové koření | dle chuti |
| sůl | dle chuti |
| pepř | špetka |
| nové koření | dle chuti |
| bobkový list | 1 ks |
| menší cuketa | 1 ks |
Recept ze soutěže Podzim s Whirlpoolem od Zdeňky Loucké
Na trošce oleje jsem orestovala cibuli a 2 stroužky česneku na plátky, přidala 1 lžičku červené sladké papriky, nakrájený pórek, 2 mrkve, 2 brambory, zelené fazolky, kapustu, 2 rajčata, polévkové koření, pepř, nové koření a bobkový list, kousek feferonky a zalila vodou. Před koncem jsem přidala těstoviny, nakrájenou cuketu a přidala vařené červené fazole a bazalku s petrželkou
Podrobné info:Počet porcí4 porce
Čas přípravy30 min
Autor:
Zdeňka Loucká
