Název:
Mini pizza se šunkou, sýrem a bylinkami
Ingredience:
| Ingredience na těsto: | |
| bílý řecký jogurt | 2 kelímnky |
| sůl | 1 špetka |
| jedlá soda / prášek do pečiva | 1 kávová lžička |
| polohrubá mouka | 3 kelímky od jogurtu |
| vejce | 2 ks |
| olej | 1 kelímek |
| Na pizzu: | |
| rajčatová š´táva | 1 sklenka |
| česnek | 1-2 stroužky |
| šunka | 6 plátků |
| strouhaný sýr dle chuti | 1 velká hrst |
| čerstvé bylinky dle chuti | 1 hrstka |
Malá pizza nám chutná víc, jako velká. Tak jeden recept na domácí obídek, který můžete upéct i jako chuťovku na svačinu nebo večeři k pivku.
Polohrubou mouku smícháme se sodou.
Přidáme jogurty, vejce, sůl a olej.
Když je těsto řídké, přisypeme mouku a dobře promícháme.
Těsto vytvarujeme rukou od oleje dokulata (4-6 koleček) a vložíme na plech, pokapaný olejem.
Těsto potřeme rajskou šťávou s česnekem ( nebo domácí rajskou šťávou), poklademe šunkou a strouhanými sýry a bylinkami.
Pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů dozlatova.
Dobrou chuť přeje Iva!
Počet porcí6 porcí
Čas přípravy30 min
Autor:
