Název:

Moka cukroví

Ingredience:

Těsto:
hladká mouka	200 g
cukr moučka	70 g
rostlinný tuk	140 g
mleté vlašské ořechy	40 g
žloutek	1 ks
mletá káva	2 lžičky
rozpustná káva	2 lžičky
skořice	špetka
holandské kakao CARLA Chocolate	20 g
Krém:
máslo	250 g
cukr	8 lžic
rozpustná káva	2 lžíce
mletá káva	2 lžíce

Postup přípravy:

Dnes mají svátek Jitušky, takže i moje maminka. A dětem dnes přijde návštěva z nebíčka i peklíčka, takže doma budeme mít vzrůšo. Užijte si prima den, a kdo bude péci nějaké to cukrovíčko, tak mu třeba přijde vhod dnešní receptík.

Vypracujeme těsto, vyválíme z něj plát silný asi 3mm, vykrájíme tvary a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme při 180°C.

Zdobení
Potíráme bílou čokoládovou polevou, rozpuštěnou ve vodní lázni s trochou tuku a na ozdobu dáme čokoládové kávové zrnko. Bílou polevu používám od CARLA Chocolate v sáčku, nebo jako pecky.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno