Název:

Mramorový koláč s mákem, švestkami a žmolenkou

Ingredience:

Ingredience:
vypeckované švestky	400 g
změklé máslo	150 g
třtinový cukr	160 g
kokosové mléko nebo likér	4 lžíce
polohrubá mouka	250 g
prášek do pečiva	3/4 balíčku
bílý jogurt	200 g
mletý mák	4 lžíce
ovesné vločky	2 lžíce
Žmolenka:
třtinový cukr	100 g
máslo	100 g
hrubá mouka	100 g

Postup přípravy:

Pojďme si upéct něco dobrého k odpolední kávě. Dnes mramorový koláč, kde jsem místo kakaa použila na mramorování mák a bylo to výborné.

Ze změklého másla, třtinového cukru a kokosového mléka ušleháme krém. Postupně přidáváme vejce mouku s práškem do pečiva i s mletým mákem, ovesné vločky a jogurt. Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Rozpůlené švestky vložíme do těsta. Posypeme žmolenkou, kterou připravíme z třtinového cukru, másla a hrubé mouky. Pečeme v rozehřáté troubě dozlatova.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno