Pažitka
Název:

Mrkvovo-drožďová pomazánka

vegetariánský recept


Mrkvovo-drožďová pomazánka


Ingredience:
Ingredience:
střední mrkev1 ks
střední cibule1 ks
kečup1 lžička
plnotučná hořčice1 lžička
droždí1 ks
vejce2 ks
voda trochu
shoya pár kapek
umeoocet pár kapek
sůl špetka
pepř špetka
Postup přípravy:

Zdravá pomazánka z droždí....

Na lžíci oleje orestujeme nahrubo nastrouhanou mrkev do změknutí. V půlce restování přidáme najemno nakrájenou cibuli. Zakápneme shoyou, umeoctem, přidáme kečup a hořčici a povaříme. Přidáme kostku droždí, necháme ho roztopit, a když začne opět tuhnout, vmícháme dvě vajíčka a necháme lehce srazit, tak aby šla pomazánka lehce namazat. Dochutíme solí a pepřem podle potřeby.

Dobrou chuť

Podrobné info:
Počet porcí3 porce
Čas přípravy15 min

Autor:
Darja Hladíková

    zavřít okno