Název:
Mrkvovo-jablečné bábovičky
Ingredience:
| Ingredience: | |
| menší jablka | 2 ks |
| menší mrkev | 2 ks |
| jemné ovesné vločky (můžou být i bezlepkové) | 100 g |
| pohanková nebo špaldová mouka | 100 g |
| rostlinný olej | 100 ml |
| rostlinné mléko | 100 ml |
| vejce | 3 ks |
| med nebo datlový sirup | dle chuti |
| prášek do pečiva | 2 lžičky |
| skořice | dle chuti |
| nasekané ořechy | hrst |
| rozinky | hrst |
Dnes jsem pro vás připravila recept na zdravé mrkvovo-jablečné bábovičky, které si můžete dát k snídani nebo odpolednímu kafíčku. Díky ovesným vločkám jsou krásně nadýchané a nastrouhaná jablíčka jim dodají na šťavnatosti. Přidat do nich můžete například vlašské ořechy, slunečnicová semínka nebo rozinky. Pokud trpíte alergií na lepek, použijte bezlepkové ovesné vločky.
Jablka a mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Přidáme ostatní suroviny a vše pořádně promícháme. Hotovým těstem plníme formu na mini bábovky. Já jsem ji před naplněním vymazala ještě kokosovým olejem. Pokud tuto formu nemáte, můžete použít klasický plech na muffiny. Pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů cca 25-30 minut.
Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ
Podrobné info:Autor:
