Pažitka
Název:

Mrkvový koláč s ořechy


Mrkvový koláč s ořechy


Ingredience:
Ingredience:
pomeranč1 ks
polohrubá mouka150 g
olej150 g
kypřící prášek do pečiva1/2 sáčku
ořechy + 100 g na posypání200 g
nastrouhaná mrkev170 g
vejce2 ks
sůl špetka
skořice1 lžička
Lučina4 kostičky (cca 80 - 100g)
cukr moučka + 3 lžíce150 g
Postup přípravy:

Děda mi opět přinesl mrkev ze zahrádky. No, je pravda, že má každá asi 4 další postranní kořeny a tvar teda symetrický taky není, ale je domácí! Pomeranč se doma taky našel (to se tedy divím, v tomto letním čase). Takže stačilo už jen naloupat ořechy.

Vejce smíchat s olejem a cukrem. Šťávu z 1/2 pomeranče smíchat se skořicí a prosátou mouku s práškem do pečiva, ořechy a solí. Všechny 3 směsi promixovat dohromady a přemístit do vymazané a vysypané dortové formy. Péci při 160 stupních 35 minut.
Krém: Šťáva z 1/2 pomeranče, 3 lžíce cukru moučka a 4 kostky Lučiny promísit a směsí potřít upečený, vychladlý korpus.


Náš tip: Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ

Podrobné info:
Počet porcí10 porcí
Čas přípravy45 min

Autor:
Monika Dvořáková

    zavřít okno