Název:
Muffiny se skořicí a čokoládovými kousky
Ingredience:
| Ingredience: | |
| polohrubá mouka | 1 hrnek (250ml) |
| hladká mouka | 1/2 hrnku |
| cukr | 1/2 hrnku |
| olej | 1/2 hrnku |
| mléko | 1 hrnek |
| kypřící prášek do pečiva | 1 ks |
| sůl | špetka |
| vanilkový cukr | 1 ks |
| skořicový cukr | 1 ks |
| vejce | 2 ks |
| čoko kousky | dle potřeby |
Víkendová dobrota ke kávě nebo čaji je tu! Krásné vláčné muffiny milují nejen děti, ale i dospělí. Tak je vyzkoušejte, nebo se podívejte na TV Paprika CzSk, jak jsme je spolu s Adamem připravili my.
Troubu si předehřejeme na 180°C. Ze všech ingrediencí zpracujeme těsto, kterým plníme košíčky na muffiny – nejprve tak do čtvrtiny a posypeme čoko kousky. Poté plníme do tři čtvrtě košíčku na muffiny a zase posypeme čoko kousky. Pečeme asi 20 minut na 180 °C, před vytažením z trouby je dobré špejlí zkusit, jestli jsou muffiny upečeny. Muffiny jsou krásné vláčné. Počet kusů závisí na velikosti košíčků – já jich měla 12 kusů (šest větších a šest menších).
Fotos: Katalin Sándor
Všechny recepty z pořadu Hezky česky s Vendy a Adamem najdete na: www.tvpaprika.cz
Podrobné info:Autor:
