Pažitka
Název:

Muffiny z červené řepy s kozím sýrem

vegetariánský recept


Muffiny z červené řepy s kozím sýrem


Ingredience:
Ingredience:
vařená červená řepa200 g
tmavá žitná chlebová mouka100 g
hladká mouka40 g
prášek do pečiva1 ks
vejce2-3 ks
olej2 lžíce
voda100 ml
sůl1 vrchovatá lžička
drcený římský kmín1 lžička
čerstvý kozí sýr50 g
Postup přípravy:

Tyto muffiny jsou lepší odleželé, až na druhý den...ikdyž proti gustu....vite, jak? MRK

Tak nevím, jestli do textu přípravy dávat větší mezery, aby to nevypadalo, že nemám co říct. Jenže tenhle recept je tak jednoduchý a dobrý, že se na něj prostě vrhneme!

Troubu předehřejeme na 180 °C.

Řepu rozsekáme v mixeru a smícháme s ostatními ingrediencemi kromě kozího sýra.

Do košíčků na muffiny dáme vrstvu těsta, kousek sýra a opět navrstvíme těsto.

Dáme péct cca na 50 minut.

Podrobné info:
Počet porcí8 porcí
Čas přípravy60 min

Autor:
Martina Lancingerová

    zavřít okno