Název:

Omáčka z paprik a červené řepy

Ingredience:

Ingredience:
cibule	1 ks
pórek ( 5 cm)	1 ks
červená paprika čerstvá	2 ks
vařená červená řepa	1/2 ks
smetana 12%	1 kelímek
červená paprika sladká	1 špetka
Ghí	1 lžíce
zeleninový vývar	1-2 dcl
celozrnné těstoviny	1 sáček
kuřecí steaky	4 plátky

Postup přípravy:

Tento recept jsem sepsala na vyžádání. Věřím, že si primárně recept na omáčku zamilujete, stejně, jako my doma. 

Osolenou cibuli a pórek orestujeme na ghí.
Přidáme čerstvou papriku a sladkou papriku koření. Orestujeme.
Podlijeme vývarem. Uvaříme do měkka.
Přidáme červenou řepu.
Podlijeme smetanou a rozmixujeme.

Servírujeme s celozrnnými těstovinami s třeba kuřecím steakem.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno