Název:

Omeleta z bramborových knedlíků, uzeniny a vajec

Ingredience:

Ingredience:
bramborový knedlík	8 koleček
vejce	3 ks
libová uzenina	dle potřeby
sůl	dle chuti
pepř	dle chuti
kurkuma	dle chuti
pažitka	dle chuti
libeček	dle chuti
petrželka	dle chuti
olej	dle potřeby

Postup přípravy:

Málokdy se stává, že zůstane knedlík, a když, tak si ho manžel takto upraví. Chutnalo i mně. Když připraví jídlo někdo druhý, joo, to by se jedlo.

Knedlíky opečeme na pánvi, přidáme pokrájenou uzeninu, bylinky a nakonec necháme srazit vejce s kurkumou. Osolíme, opepříme a můžeme ozdobit zeleninou.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno